По акт на ден пишат от БАБХ на детски градини и кухни 24.10 | 15:43
Над 70 кг негодна храна е иззета при проверките през последния месец
Българска агенция по безопасност на храните състави 28 акта за установяване на административно нарушение и издаде 136 предписания при извършени 2705 проверки в хранителни блокове към детски ясли, детски градини, детски кухни-майки и училищни столове и бюфети на територията на цялата страна. Засиленият контрол се провежда във връзка с началото на учебната година, като целта му е проверка на съответствието на обектите с изискванията на действащото законодателство
При извършените инспекции са констатирани нарушения свързани с несъответствия по сградов фонд и оборудване, некоректни и нередовно водени записи по Системите за управление на безопасността на храните (СУБХ), наличие на храни, които не отговарят на Наредба №9/2011г. за специфичните изисквания и качество на храните, предлагани в детските заведения, училищни столове и обекти за търговия на дребно на територията на училища и на детските заведения, предлагане на храни с изтекъл срок на годност или без документи за произход, както и липса на регистрация по чл. 12 от Закона за храните.
В резултат на проверките са възбранени и насочени за унищожаване над 24 литра прясно мляко 155 яйца и над 70 кг храни, от които 13 кг продукт от птиче месо със съдържание на соев протеин и консерванти, близо 1 кг кашкавал, който не е произведен по БДС, както и 850 г замразена риба с изтекъл срок на годност и над 18 кг бисквити в несъответствие с изискванията на Наредба 9/2011г.
Водещи
-
Защо не трябва да се потиска високата температура с медикаменти?
Един вирус може да бъде фатален за човек с компрометиран имунитет и безобиден за друг
04.05 | 15:30
-
Ансамбълът ни с четвърто място в многобоя на ЕК в Баку
Шампион стана ансамбълът на Израел
04.05 | 15:00
-
Пети блок на АЕЦ "Козлодуй" спира за планов ремонт
Започва презареждането му с гориво от "Уестингхаус"
04.05 | 14:30
Най-четени
-
Променя се движението в центъра на столицата
То е във връзка с честване на Възкресение Христово на 05.05.2024 г. на пл. „Св. Александър...
04.05 | 09:30
-
121 години от смъртта на Гоце Делчев
С ритуал по полагане на цветя и шествие благоевградската общественост ще отбележи годишнината
04.05 | 10:20