Имитиращите продукти се увеличават в баничарниците и ресторантите 20.09 | 11:59
Близо 20% от кравето сирене, произведено през миналата година у нас е с добавени растителни мазнини, показва анализ на земеделското министерство
Министерство на земеделието подготвя наредба за по-строг контрол при използването на имитиращи млечни продукти. По данни на асоциацията "Активни потребители" само за първите шест месеца на годината сме консумирали над 6 хиляди тона палмово масло, а 8 от всеки 10 баничарници у нас продават продукти с имитиращ продукт вместо със сирене.
Близо 20% от кравето сирене, произведено през миналата година у нас е с добавени растителни мазнини, показва анализ на земеделското министерство. Мандрите са вложили в млечните продукти близо 4 хиляди тона суровини с немлечен произход (мазнини и/или протеини).
По данни на "Активни потребители" 7 процента повече имитиращи млечни продукти сме изяли тази година. Количествата им по щандовете в магазините намаляват за сметка на увеличено използване в баничарници и заведения за обществено хранене.
И докато в магазина е задължително имитиращите продукти да са отбелязани на етикета, то в ресторанта ще ви кажат дали сиренето върху шопската салата е имитиращ продукт, само ако попитате. С готвените промени предоставянето на тази информация в заведението за обществено хранене ще стане задължително.
"Намерението е чрез тази наредба да се изисква в случаите, когато храната не е предварително опакована от производител и няма етикет, потребителят да получава достатъчно информация, че баничката, която си купува или салатата в ресторанта със сирене, в които са включени тези имитиращи продукти, той да получава коректна информация, че там не се съдържа сирене например, а имитиращ продукт", каза пред БНТ Димитър Димитров от МЗХ.
Някои потребителски организации у нас дори настояват напълно да се забрани използването на имитиращи млечни продукти.
"Специално българското саламурено сирене и кисело мляко не бива да бъдат произвеждани като имитиращи продукти, защото те са защитени в Европейския съюз, а и са с национално значение. Имитиращите продукти се продават най-много на вътрешния пазар. Те не са за износ за Европа, а за нас, което значи, че българите консумираме българска стока в имитиращата му форма, което е недопустимо", съобщава и Пейо Майорски от Асоциацията за защита на потребителите.
Готвените промени ще се съгласуват между различните министерства, ще преминат през обществено обсъждане и очакванията са до края на годината да бъдат приети.
Водещи
-
Нов обвинителен акт за катастрофата с Лютви Местан
Процесът тече вече няколко години. По делото през ноември 2023 г. се състоя трето...
20.09 | 16:15
-
Нивото на река Дунав при Русе се повиши до 80 сантиметра, но остава далеч от критичната граница
Важна роля в превенцията на наводнения по българо-румънския участък на реката играят и...
20.09 | 16:00
-
Изтеглиха номерата на машините за гласуване, "Сиела" и ЦИК спорят за цената на услугата
12 676 са серийните номера на машините, които са предоставени от ЦИК. На днешното събитие бяха...
20.09 | 15:45
-
Гръмки новини за жителите на столицата
Павлов посочи, че в голяма част от София са осветени вече Западен парк, Южен парк, Северен...
20.09 | 15:30
Най-четени
-
Най-одумваният човек у нас – диджей Мартен Роберто, проговори
DJ Marten повтори многократно каква чест е било за него да пуска музиката по време на...
20.09 | 09:30
-
От взривяване на пейджъри до глобална война - къде е България в картинката?
"Отлична реализация на оригинално хрумване"
20.09 | 12:15
-
Нови промени с минималната заплата. Засягат всички
Становището на МТСП е, че е необходимо да се регламентира законодателно и основание за...
20.09 | 10:15
-
Главчев: Има надграждане на елементи от процесите на подготовка за изборите
Прикани политическите партии и неправителствените организации и да присъстват на...
20.09 | 11:45