Диета по ескимоски 01.04 | 08:31
Ескимосите рядко страдат от затлъстяване

Известно е, че диетата на ескимосите, включваща 20 пъти повече мазнини, отколкото тази на останалите американци, рядко страдат от затлъстяване, пише научният сайт "Science Daily".
Но дори и когато пълнеят, жителите на Аляска от племето юпик го правят по здравословен начин.
Според изследване на местния университет във Феърбанкс дори когато достигнат до силно изразено наднормено тегло, тези ескимоси много по-рядко страдат от проблемите, свързани с надебеляването като диабет и сърдечносъдови заболявания.
Този уникален "имунитет" явно се дължи на характерната им диета, включваща тлъсти риби и животни, с високо съдържание на омега-3 мазнини.
Изследването включило 330 души от Югозападна Аляска, 70 на сто от които били с наднормено тегло. Но в организмите и на едните, и на другите били открити еднакви нива на триглицериди и на C-реактивни протеини - съединенията, главни виновници за възникването на диабет и на коронарни заболявания при останалото население.
Това показва, че дори когато дебелеят, ескимосите са предпазени от вредните последствия, благодарение на високите нива на омега-3 мазнини в кръвта им.
Изследваните ескимоси били над два пъти по-малко склонни да развият диабет от тип 2 от останалите американци, като различието е 3,3% срещу 7,7%!
Какви са практическите поуки от изследването? Хората, страдащи от наднормено тегло, за да избегнат хроничните рискове, е хубаво бързо да променят диетата си и да включат в нея повече риба, богата на омега-3 мазнини.
Идеалният случай, разбира се, си остава да се преборят с излишните килограми.
Водещи
-
Малките и средни предприятия ще спечелят най-много от влизането ни в еврозоната
Това коментира министърът на икономиката и индустрията Петър Дилов
08.07 | 20:40
-
Нов протест за запазване на българския лев се провежда в столицата
Демонстрацията е подкрепена от партиите "Възраждане", МЕЧ и "Величие"
08.07 | 20:20
-
Асен Василев: Акцията на Антикорупционната комисия в община Варна е политическа атака
Според него зад нея стои Делян Пеевски и кръгът около него
08.07 | 20:00
Най-четени
-
И ЕП гласува ЗА влизането ни в еврозоната (ОБНОВЕНА)
Финалното решение ще вземат финансовите министри на 27-те държави членки на ЕС в Брюксел след...
08.07 | 13:31
-
Протест срещу въвеждането на еврото (ОБНОВЕНА)
08.07 | 14:00
-
Христо Петров: Всеки вика „Махам се", къде се махаш – в еврозоната се махаш
По думите на Петров, "добро ще има направя, ако поне аз им спестя мащабния икономически анализ...
08.07 | 11:30
-
България, добре дошла в еврозоната!, гласи надписът на близо 30-метров транспарант, поставен на сградата "Шарльоман" на Европейската комисия в Брюксел
Сградата "Шарльоман" е първата от комплекса сгради в Брюксел, издигнати за нуждите на...
08.07 | 11:44