Закуската, която ще надвие в борбата с килограмите 28.03 | 16:56

Или какво да хапваме, за да се чувстваме по-сити

Ако искате да се предпазите от напълняване, трябва да закусвате предимно високопротеинови храни, твърдят учени от университета в Мисури, съобщава UPI.

Според експертите този хранителен режим помага за по-дългото засищане и допълнителното похапване между основните хранения през деня.

Това показва и изследване, в което се включили 20 тийнейджъри с наднормено тегло или със затлъстяване. В рамките на проучването част от участниците пропускали закуската. Друга част хапвали предимно високопротеинови храни, включително яйца и нетлъсто говеждо месо. Третата група ядяла зърнена закуска с нормално съдържание на протеини

Менюто се различавало по едно основно нещо - високопротеиновата закуска съдържала 35 грама протеини.

Освен да се подложат на диетата, доброволците трябвало да попълнят въпросници и да дават кръв за изследване. Преди вечеря пък им било правено изследване на мозъка със скенер, предаде БТА.

Оказало се, че високопротеиновата закуска намалява похапването на храни с високо съдържание на захар и мазнини след вечеря. Това се случва, благодарение на факта, че тя увеличава чувството за ситост и освен това намалява мозъчната дейност, предизвикваща жадуване на всякаква храна.