Химията, която ядем 21.01 | 09:59

Представяме ви химичния състав на продуктите

От Надежда Стоянова

Постоянно срещаме твърдението, че храната ни е пълна с химия – любимите бисквити, колбасите, че дори и киселото мляко. Скоро сигурно и във водата ще започнат да тикат гнусни химикали, като в повечето случаи говорим за Е-та.

Нека обаче веднага подчертаем, че те не винаги означават отрова. Кислородът например също е Е. Е948, ако трябва да сме съвсем честни с вас. Червеният пипер е Е160с, а пък витамин С е познат още като Е300. Така излиза, че всичко около нас, както и дори самите ние сме пълни с химия.

Подробности открийте на страницата на колегите от Kulinar.bg.

химия

Водещи

Всичко от днес (28)

Най-четени