Консумацията на лук може да се окаже ключът към поддържането на здрави и силни кости 12.07 | 15:00
Пребиотични свойства на лука
Консумацията на лук може да се окаже ключът към поддържането на здрави и силни кости, според последните научни изследвания. Лукът, който често присъства в нашата кухня, не само придава вкус на ястията, но и носи значителни ползи за здравето на костите.
Пребиотични свойства на лука
Лукът е пребиотична храна, което означава, че съдържа вещества, които стимулират растежа на полезни бактерии в червата. Пребиотиците, като тези в лука, увеличават абсорбцията на калций в долните черва, което е от съществено значение за здравето на костите. Калцият е основен минерал, необходим за поддържането на костната плътност и здравина.
Лукът допринася за здравето на костите и чрез производството на късоверижни мастни киселини (SCFA). Тези киселини помагат за регулирането на производството на остеокласти - клетки, които разрушават костното вещество. Чрез намаляване на активността на остеокластите, лукът помага за запазването на костната маса.
Кверцетин и кемпферол
Лукът съдържа и две важни съединения от растителен произход - кверцетин и кемпферол. Тези съединения стимулират остеобластите - клетките, отговорни за образуването на нова костна маса. По този начин, консумацията на лук не само помага за запазването на съществуващата костна маса, но и стимулира образуването на нова.
Консумацията на лук може да бъде лесен и ефективен начин за поддържане на здрави и силни кости. Включването на лук в ежедневната диета може да помогне за увеличаване на костната плътност и намаляване на риска от фрактури. Така че, следващия път, когато приготвяте ястие, не забравяйте да добавите малко лук - вашите кости ще ви благодарят
Водещи
-
Почина звезда от култовия сериал "Спасители на плажа"
Актьорът си отиде на 68-годишна възраст
22.10 | 18:30
-
Кокаинова схема в Германия: Поръчваш си "Пица 40", носят ти дрога
Управителят на пицарията е арестуван
22.10 | 18:15
-
Чужденка изпотроши костите на гаджето си българин, арестуваха я
40-годишният мъж е още с порезни рани и срязано сухожилие
22.10 | 18:00
-
Даниел Петканов се изявява на ново поприще: Стана гробар (ВИДЕО)
Лудия репортер се усъвършенства в работата си с кирката, с помощта на отговорника на гробарите
22.10 | 17:45
Най-четени
-
България е с най-ниското ниво на държавен дълг в ЕС през второто тримесечие на 2024 г.
това показват данните на официалната европейска статистика Евростат
22.10 | 14:10
-
След първия си мъж Кирил Маричков, Доротея Волева погреба и втория си съпруг Николай Волев
Кино гилдията изпрати режисьора на "Да обичаш на инат” и „Маргарит и Маргарита” в последния му...
22.10 | 15:40
-
Суперфалшификати са открити в разбитата печатница за пари в Шумен
Банкнотите „мамели” дори банкомати, стана ясно на брифинг на ГДБОП и представители на...
22.10 | 15:00