Баба Марта в кухнята 04.03 | 12:00

Цветовете оказват своето влияние не само върху модните тенденции, върху дизайна на автомобили и техника, но и върху кулинарната индустрия.

Според психолозите червеният цвят е един от най-предпочитаните от шеф-готвачите, защото стимулира апетита, съобщават от foodpanda. Белият пък е най-подходящ за декоративни схеми в чиниите.

По случай мартенските празници някои от най-известните готвачи, подбраха 5 вкусни ястия, аранжирани в червено и бяло.

1. Тарталети с ягоди или малини

Тартелетите са едни от най-изисканите и добре изглеждащи десерти. Могат да бъдат намерени, както в най-скъпите ресторанти, така и на по-достъпни места за хранене. Тарталетата се приготвя от изпечено тесто, а мартенското предложение на сладкарите е да бъде запълнена с пухкав бял крем и декорирана със сочни червени ягоди или

2. Пълнен белтък с червен хайвер

Когато говорим за предястия, изборът е огромен. Мартенското предложение е пълнен яйчен белтък с червен хайвер. Става бързо и лесно, а и е изискано и вкусно.

3. Паста с доматен сос и сирене

Пастата е една от най-обичаните храни за малки и големи. Може да бъде приготвена с всичко, което ви е под ръка. А всяка една домакиня има в хладилника си, доматено пюре и сирене. Изберете бяла паста, направете доматен сос и поръсете с хубаво бяло сирене. Поднесете в голяма бяла чиния.

4. Белени домати с крема сирене

Салатите са подходящи и за обяд и за вечеря. Те задължително трябва да присъстват на трапезата. Засищат и са изключително полезни. За мартенската трапеза, поднесете белени домати с крема сирене. Изглежда добре и е много вкусно.

5. Бял ориз с чери домати

За основно ястие, може да сервирате бял ориз, запечен с чери домати и овкусен с розмарин и други интересни подправки. Това също е едно лесно, бързо и вкусно ястие, с което ще впечатлите вашите гости.

Това е 5-степенното мартенско меню, което някои от топ готвачите предложиха. Подберете бял сервиз, с червени орнаменти и сервирайте.