Кое действие най-ярко ни отличава от животните? 30.05 | 13:45
То е символ на любов, топлота и грижа. Познайте кое е!

Има много неща, които ни свързват и отличават от животните. Кое е обаче най-впечатляващото и открояващо се умение, което притежаваме и в действителност ни превръща в човешки същества? Умението да готвим!
Само по себе си то е много повече от навика да изхранваме себе си и семействата си. Храната е свързана с мисъл и грижа, тя е символ на споделяне и любов. Всъщност, ако се замислим за хилядолетния път, който е изминала кулинарията, ще стигнем до заключението, че днес тя е и изкуство, и наука.
Неслучайно историци, археолози и палеонтолози от цял свят посвещават целия си живот в изследване на този изцяло човешки навик - именно готвенето.
Въпросите кога, защо и как сме започнали да обработваме термично храната си, е много интересен и обширен. Той ни връща стотици хиляди години преди настъпването на Новата ера и нагледно изобразява пътят на човешката еволюция от изкопания трап в земята, до боравенето с модерни електроуреди.
Кога и най-вече защо човекът започва да приготвя храната си, вместо да я консумира в суров вид, научете от Kulinar.bg.
Водещи
-
Прокурорът по делото за убийството на Димитър Малинов от Цалапица поиска доживотна присъда
Тялото на Митко бе открито след дни на издирване, а близнаците бързо бяха разкрити като...
04.04 | 17:40
-
Променя се организацията на движението във връзка със строително-монтажни дейности на бул. „Ген. Столетов“
От днес (4 април) до 13 април, включително, се забранява влизането на пътни превозни средства
04.04 | 17:00
-
Желязков при срещата си с краля на Йордания Абдула II: Диалогът между регионите е ключов за справяне с общите предизвикателства
Министър-председателят Росен Желязков отправи специални поздрави към премиера на Йордания...
04.04 | 16:45
-
Временно е ограничено движението по път I-3 Радомирци – Телиш
Припомняме, 12-годишната Сияна загина при тежък инцидент на пътя, след като камион се блъсна в...
04.04 | 16:30
Най-четени
-
Кристалина Георгиева: Митата на САЩ са значителен риск за глобалните перспективи
Тя добави, че е важно да се избягват стъпки, които биха могли да навредят допълнително на...
04.04 | 10:15
-
Бащата на Сияна показа през сълзи друга картина на дъщеря му, призова политиците за обединение
"Това са кретени! Не може един знак от 60 км/ч да го смениш на 70 км/ч?"
04.04 | 09:45
-
Виктория, от лесбийската афера от „Хелс китчън“, е останала без годеник.
Оказва се, че Ивайло не ще и да чуе за нея. Той вече е скрил профила си в социалната мрежа....
04.04 | 11:45
-
Революционно откритие: Аспиринът може да спре разпространението на рака
Перспективи за клинично приложение
04.04 | 09:59