България първа в Европа и 4-а в света по добив и износ на билки 26.07 | 10:04

България е на трето място в света и лидер в Европа по производство и износ на билки. Годишно в нашата страна се добиват около 15-17 хил. тона медицински и ароматни растения, но от тях само 2-3 хил. тона се преработват или консумират в България. Това съобщиха от фондация "Информация и природозащита".

Около 200 български билки от 140 растителни вида се изнасят навън, предимно за Германия - 65%, Испания – 10%, Италия - 5%, Франция 5% и за други страни - 15%.

Над 85% от добитите в България лечебни растения се изнасят в изсушен вид за дълбочинна преработка в чужбина. След това те се връщат у нас под формата на храни, козметични и лекарствени препарати на многократно завишени цени, отбелязват експертите.

България и бизнесът ни губят много добавена стойност от билките като не ги преработват, а изнасят само за суровина, категорични са от фондацията. "Информация и природозащита" съвместно с представители на науката работят активно за популяризиране на лечебните растения като алтернативен бизнес в българските планински села.

Проектът "Модел за опазване и устойчиво ползване на лечебните растения на общинско ниво с участието на организациите на гражданското общество, местните общности и медиите" се финансира по Българо-Швейцарската програма за сътрудничество. Целта му е повишаване на информираността за това, че българските лечебни растения могат да бъдат ключ към развитието на устойчиви бизнес инициативи в България, информират експертите.

В нашата страна вече има земеделски производители, които са успели да затворят цикъла - те произвеждат лечебни растения, преработват ги и търгуват извлечените етерични масла на световните борси. Такъв пример е Ридван Иляз, който е един най-големите производители на етерични масла у нас. Започнал да се занимава с билки от 2004 г., днес той изнася масла от етерично-маслени растения в десет страни - Франция, Германия, САЩ и др., съобщава БТА.

В околностите на Казанлък в село Гъбарево Ридван Иляз отглежда и обработва насаждения с маслодайна роза - 120 дка., лавандула - 100 дка., лайка - 150 дка. и маточина - 50 дка. Той изкупува етерично-маслени растения, преработва ги в масла, които продава в чужбина.

Тази година планира да засее и 10 декара с безсмъртниче. Тази билка е известна още като "каменно цвете, жълт смил, сухо цвете, неувяхка". В миналото е използвана да лекува шап, затова я наричат още "шапова билка".

Според специалистите безсмъртничето се характеризира с изключителни лечебни свойства и днес се използва много във фармацевтичната и парфюмерийната промишленост. Използва се за отстраняване на белези след операция, ревматизъм, жълтеница, камъни и пясък в жлъчния мехур, възпаление на бъбреците и пикочния мехур, невралгия, ниско артериално налягане, гинекологични, кожни болести и други. По думите на Ридван Иляз безсмъртничето е новият хит сред етерично-маслените култури и маслата, добити от тях.