Млекопреработватели искат забрана на растителните мазнини 06.09 | 17:15
Вече са започнали да събират подписи за нова наредба за млечните продукти

Подписка за приемане на наредба, с която се забранява използването на растителни мазнини при производството на млечни продукти стартира в Луковит, където започна Третият национален събор "Млечният път на България през вековете", предаде БНР.
Кметът на Луковит Иван Грънчаров, който е и член на Асоциацията на млекопреработвателите в България обясни необходимостта от наредбата:
"От това са заплашени и фермерите в България на първо място, защото над 60% от пазара на мляко, на сирене и кашкавала се държи от имитиращи продукти, което е изключително вредно за хората".
В третия национален събор "Млечният път на България през вековете" участват 40 млекопроизводители и преработватели. Организатори са Асоциацията на млекопреработвателите в България и Община Луковит, с подкрепата на Министерството на земеделието и храните и Държавен фонд "Земеделие". По време на събора, който ще продължи до 8 септември, млекопреработватели, млекопроизводители, производители на закваски, на машини, на хляб, вино и земеделски производители на различни видове храни ще покажат своите продукти, които посетителите ще могат да опитат.
В специална демонстрационна зона фирми от млекопреработвателния бранш ще демонстрират как се прави кисело мляко в йогуртиера и в домашни условия, как се събира сено и как се доят овце. За най-малките посетители на събора е организирана кулинарна школа "Детски млечни вкусотии".
В конкурса "Млечният вкус" ще бъдат представени ястия с мляко и млечни продукти от региона на Луковит. По време на конференция ще бъде обсъдено бъдещето на млечния сектор и неговите проблеми.
Водещи
-
Президентът Радев: 3 март не е само дата, а олицетворение на съкровения идеал на поколения българи
Цялата реч на Румен Радев по време на тържествената заря-проверка по случай Националния...
03.03 | 19:26
-
Скиори и сноубордисти в носии и със знамена се спуснаха по пистите в Пампорово
Гайдари и тъпанджии съпроводиха голямото шествие
03.03 | 18:00
Най-четени
-
Ужасът от COVID-19 възкръсва
Новият китайски вирус връща маските, удря най-вече децата
03.03 | 14:00
-
Честването на 3 Март в София: Програма
03.03 | 10:00
-
Politico: Унгария отхвърли проекта на ЕС за гаранции за сигурност на Киев
Според The New York Times, Тръмп възнамерява да обсъди с официални лица възможни мерки срещу...
03.03 | 15:00