Бракували близо 200 тона хранителни продукти за година 18.01 | 15:49

Общо 286 951 проверки са извършили инспекторите от отделите „Контрол на храни“ към Българска агенция по безопасност на храните

Общо 286 951 проверки са извършили инспекторите от отделите "Контрол на храни" към Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) през изминалата 2012 година в цялата страна. Това съобщиха от пресцентъра на Българска агенция по безопасност на храните.

Инспектори от агенцията са бракували или възбранили през изминалата година 178 689 килограма хранителни продукти, 19 867 яйца, 2 111 литра оцет, 29 336 опаковки хранителни добавки, 1 795 литра сурово мляко и 8 412 литра безалкохолни напитки, както и 146 опаковки боя за яйца.

При плановите, тематичните, проверките по сигнали и жалби, се извършва контрол по спазване на законодателството и подзаконовите нормативни документи, качеството на храната и хранителните продукти, хигиената на обектите.

В резултат на контролната дейност са издадени 19 451 предписания и са съставени 5811 акта за установяване на административно нарушение.

За сравнение, през 2011 година, от създаването на агенцията (февруари) до 31 декември същата година са съставени 6293. Анализът показва, че в значителна степен се повишава отговорното отношение на производителите и търговците на храни и хранителни продукти, към здравето на потребителите, но не липсват и примери на опити за драстични нарушения, като продажба на храни с изтекъл срок, или неясен произход, продажба на храни в нерегламентирани места и обекти.

Беше установено и предприятие със системни отклонения от правилата за влагане на растителни мазнини в млечни продукти.