Новата седмица започва с нови експерти по хляба 13.02 | 16:27
Ще заработи специализираната структура към Агенцията по храните

От понеделник се формира експертният съвет по хляба към новата Агенция по храните, обяви министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов пред журналисти в петричкото село Капатово, където бе за празника Трифон Зарезан.
"Ясно е, че, когато искаме някакъв стандарт на крайния продукт, трябва да имаме стандарт на суровините. И затова започваме от стандартите на пшеницата, на брашното и ще вървим към стандарта на хляба”, посочи министърът.
"Трябва наистина хлябът на нашата трапеза да е като тези питки, които днес ни поднесоха тук”, допълни той, цитиран от БТА.
По думите на министър Найденов имаме огромно разнообразие на хляб днес, но нямаме истински хляб. Той се надява много скоро браншовите организации да успеят заедно със специалистите от експертния съвет да изработят първоначалните три стандарта за хляб - бял, добруджа и типов.
Така, смята министърът, ще има нещо гарантирано, както са гарантирани млечните продукти по БДС, и месните - по стандарта "Стара планина". По тази начин ще се гарантира и правото на избор на хората, коментира той.
Според немалко хлебопроизводители обаче е много възможно хората да продължат да купуват хляба, на който са свикнали, тъй като, ако се спазват въведените изисквания, произведеният краен продукт ще има много по-лош търговски вид.
Водещи
-
След зелено училище: Над 30 деца са с хранително натравяне в хотел в Боровец
Те са от София и Пловдив
02.04 | 17:40
-
Опасно лечение зад граница: Разкриха схема за „зарибяване“ на пациенти в България
Той подчерта, че според действащите у нас закони, и конкретно Законът за здравето, лекари и...
02.04 | 17:20
-
Костадин Костадинов даде коментар пред медиите след дебатите в НС по внесения вот на недоврие
"Всеки един вот на недоверие представлява двоен стрес тест – както за правителството - дали...
02.04 | 17:00
Най-четени
-
Бащата на Сияна: Водачът на ТИР-а не слязъл да помогне, пил кафенце
Институциите бездействат въпреки сигналите
02.04 | 11:30
-
ПП-ДБ: Няма да участваме в този нелеп цирк в пленарна зала, не е сега моментът за оставка на кабинета
Представители на "Продължаваме Промяната - Демократична България" дадоха брифинг
02.04 | 10:58