Сирене менте залива училищата и детските градини у нас 10.07 | 15:16
През 2018 г. българите са изяли 11,5 хил. т сирене с растителни мазнини, сочат още данните на министерството на храните. В същото време обаче предприятията са свили производството на истинско сирене
За първите 5 месеца на тази година мандрите са произвели с 300 т повече продукти с добавени растителни мазнини, сочат официални данни от Министерството на земеделието и храните. В същото време производството на продукти с истинско краве мляко се свива.
"Очевидно за Министерството на земеделието здравето на хората не е приоритет. Миналогодишните промени в законодателството се оказаха абсолютно неуспешни, тъй като имитиращите продукти се увеличиха", заяви пред Bulgaria ON AIR микробиологът д-р Сергей Иванов.
"Най-лошото е, че голяма част от тях биват пласирани в детските градини, в училищата, навсякъде по ресторантите и хотелите", допълни още той. По думите му имитиращите продукти не влизат в магазинната мрежа и затова е трудно да бъдат засечени.
През 2018 г. българите са изяли 11,5 хил. т сирене с растителни мазнини, сочат още данните на министерството на храните. В същото време обаче предприятията са свили производството на истинско сирене. За първите пет месеца на тази година у нас са били произведени 28 454 т продукт от краве мляко. За същия период на 2018 г. количествата са били близо 29 700 т. Което означава, че истинското сирене намалява с 1200 т за година.
"Единственото работещо решение за България е пълна забрана на хидрогенираните мазнини. Министерството на земеделието обаче пренебрегна мнението на експертите и производителите на истински млечни продукти", допълни още д-р Иванов.
Той подчерта, че основната причина за увеличаването на количествата на ментетата у нас, е евтината цена. И посъветва хората да не правят компромиси със здравето си.
Водещи
-
Избирателят търси тояга, с която да накаже тези, които са излъгали очакванията му
Това смятя сциологът Кольо Колев
08.05 | 18:30
-
Тома Биков: Готови сме да спечелим изборите категорично
08.05 | 18:00
-
ЦИК изтегли номерата на партиите и коалициите в бюлетините за вота 2 в 1
За изборите 2 в 1 желание за участие са заявили 20 партии и 11 коалиции. Предизборната...
08.05 | 17:30
Най-четени
-
Обилни валежи, гръмотевици и градушки в почти цяла България днес
Максималните температури ще бъдат между 20° и 25°, в София 20°
08.05 | 08:15
-
Ако днес се провеждат избори за парламент ГЕРБ-СДС биха получили 25,4% от гласовете на избирателите
ДПС с 14,9% и "Възраждане" с 14,6% са с почти равни гласове. Следват БСП с 8,5% и "Има такъв...
08.05 | 11:15
-
Евтим Милошев с остри думи за Слави
Назначаването на продуцента Евтим Милошев за министър на туризма предизвика учудване сред...
08.05 | 13:00