Фирмите продават "овче" сирене с над 60% краве мляко 23.04 | 10:59

Комисията за защита на конкуренцията (КЗК) наложи глоби на две млекопреработвателни предприятия за фалшифициране на овче сирене с краве мляко. Санкциите възлизат на обща сума над 1 милион лева, съобщи Българското национално радио.

Проверката, довела до санкциите, започва след публикации от 2023 година на "Сдружение за достъпна и качествена храна" и БНР, в които се посочва шокиращата статистика, че "само едно от пет овчи сирена е направено единствено от овче мляко, а останалите представляват смес" от овче и краве мляко.

След сигнал до Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) са взети проби от произволно избрани партиди на двете предприятия. Лабораторните изследвания в Хърватия са потвърдили съмненията - в едно от "овчите" сирена е открито 63% краве мляко (с възможно отклонение от 7.55%), а в продукт на втората фирма - 7% краве мляко.

След установяване на нарушенията, проблемните партиди сирене са изтеглени от пазара. И двете компании оспорват резултатите от изследванията на Агенцията по храните и сдружението, въпреки недвусмислените доказателства за наличие на краве мляко в продуктите, обявени като чисто овчи.

В своето решение Комисията за защита на конкуренцията определя нарушенията като "продължили кратко и леки", но същевременно подчертава, че "предвид характеристиките на продуктите, неблагоприятните последици биха могли да доведат до значителен негативен ефект върху конкуренцията". Именно затова са наложени глоби, съответстващи на 0.3% и 0.1% от оборота на двете компании.

Решението на КЗК може да бъде обжалвано пред Върховния административен съд в 14-дневен срок.