Яли сме хубаво агне и пресни зеленчуци на Великден 24.04 | 20:20
При извършените проверки от БАБХ не са установени нарушения

При извършените от Българската агенция по безопасност на храните 24 проверки в София по време на великденските празници не са установени нарушения. Това каза проф. д-р Пламен Моллов, директор на БАБХ, по време на националната дискусия "Да! На българските храни".
По думите му в периода 1–16 април проверките на агенцията са се разширили и са обхванали заведения за обществено хранене и обекти за търговия на дребно. Заради проверките са затворени 10 обекта заради липса на хигиена. В област Бургас в периода 14–17 април са извършени 46 проверки на обекти за търговия на едро и дребно, като са съставени 28 акта.
В резултат на проверките са забранени 1 тон животински храни и 2 тона зеленчуци. Най-честите нарушения са свързани с изтекъл срок на годност, неясен произход, липса на етикет, неправилно съхранение. Около 2–3 тона риба са изтеглени от пазара поради наличие на неразрешени оцветители.
През последните месеци Българската агенция по безопасност на храните въведе модерни практики и промени кардинално начина си на работа. "Това доведе до по-висока ефективност на осъществения контрол", отбеляза Моллов. 38 000 проверки са направени в Софийска област, голяма част от които на пазари в София-град.
Това представлява 1/3 от търговията с храна в страната. Броят на съставените актове е 1,7%. В сектора търговия на едро са осъществени 58 000 проверки и са съставени 23 акта. Според данни на агенцията след променения стил на работа резултатността при работата се е увеличила 150 пъти.
Проф. Моллов подчерта, че тези проверки са осъществени единствено с помощта на 6 мобилни екипа. "Бяха спрени 130 тона храни, поравно от животински и неживотински произход", добави той. Разликата между възбрана и унищожена храна е, че след възбраната следва още веднъж да се прецени дали храната трябва да се бракува, или не, информира агенция "Фокус".
Водещи
-
Каква програма предлага МОН на учениците през лятната ваканция
Кой контролира дейността на частните детски градини
24.06 | 18:00
-
Търсенето на имоти от висок клас продължава да нараства
Повечето купувачи търсят дом, подходящ за тяхното семейство.
24.06 | 16:59
-
Bloomberg: Война между Путин и НАТО ще струва над 1,5 трилиона долара
Стратегическото значение на Балтийските държави
24.06 | 16:45
-
Русия продължава с ударите: Жертви и разрушения в няколко области
В граничещия с Русия регион дрон е причинил смъртта на трима цивилни - осемгодишно дете, мъж и...
24.06 | 15:59
Най-четени
-
Терзиев: Има прекалено много коли в София, няма как лесно да се реши проблемът с трафика и с паркирането
Нека да гледаме всички елементи на услугата на градския транспорт за години напред и да дадем...
24.06 | 11:15
-
Синдикатите се противопоставят на частните железопътни превозвачи
Бизнесът вижда възможност за подобрение
24.06 | 11:45
-
Пети ден продължава акцията по издирване голямата дива котка в "Шуменското плато"
Призовават се хората, които забележат опасното животно да сигнализират на телефон 112 - без да...
24.06 | 10:30
-
Българин в Катар за атаката на Иран: Гледахме нещо като шоу. Всичко беше много координирано и прецизно
Това разказа в предаването „Тази сутрин“ българинът Людмил Димитров, който живее в Катар.
24.06 | 10:13