Въвеждат се допълнителни регулации при имитиращите млечни продукти 18.09 | 10:27
С промените предоставянето на тази информация ще стане задължително и за заведенията за хранене.
Въвеждат се допълнителни регулации при
имитиращите млечни продукти
с цел подобряване на информираността и защитата на потребителите. Това обяви министърът на земеделието и храните Георги Тахов. Измененията ще дадат повече информация на потребителите за
имитиращите млечни продукти
, предлагани в
заведенията за обществено хранене.
Министър Тахов съобщи, че ще бъдат подготвени промени в Наредбата за предоставяне на информация на потребителите за храните, които да направят
задължително обявяването на точния състав на ястията в заведенията
за обществено хранене. "Тази инициатива е в отговор на многобройни запитвания и широкия обществен отзвук по темата", каза министър Тахов.
Участниците в дискусията припомниха, че в момента в
хранителните магазини е задължително
имитиращите млечни продукти да бъдат
изрично обозначени
и етикетирани.
Ресторантите
обаче
не са задължени
да напишат в менюто, ако предлагат
шопска салата с имитиращ млечен продукт
вместо сирене, и само ако клиентите попитат, са длъжни да ги информират дали продуктът и имитиращ, или не. С промените предоставянето на тази информация ще стане задължително и за заведенията за хранене.
Министър Георги Тахов съобщи още, че започват засилени проверки за
съдържанието на трансмастни киселини
, различни от тези, които естествено се срещат в мазнини от животински произход. Според нормативните изисквания преработвателните предприятия не трябва да допускат повече от 2 g неживотински трансмастни киселини на 100 g мазнини в млечните продукти и трябва да имат системи за контрол на суровините, рецептурата, на технологичния процес и крайния продукт.
Водещи
-
КЗП погна търговци на лекарства по интернет
19.09 | 14:50
-
Турската полиция залови шестима нелегални мигранти в такси на път за България
Те са транспортирани в център за репатриране в Пехливанкьой
19.09 | 14:40
-
Фед обяви огромно намаление на основния лихвен процент
След обявяването на новината борсите реагираха с повишение, но в края на деня и трите основни...
19.09 | 14:30
-
Децата ни масово не ядат плодове, зеленчуци и риба
Те предпочитат лесните въглехидрати, т.е тестени и мазни закуски, или чипсове, които са бъкани...
19.09 | 14:20
Най-четени
-
Парламентът прекрати пълномощията на Екатерина Захариева
За освобождаването ѝ гласуваха 184 депутати, петима бяха „против“ и трима се въздържаха.
19.09 | 09:45
-
"Възраждане": Б комплекс тресе РСМ!?
Костадинов показа една снимка, която я няма в македонските медии. На нея той попита дали има...
19.09 | 10:15
-
Борисов направи коментар по актуални теми
Явно с тези хора приятелски срещи, дори свързани с опера, не трябва да се правят
19.09 | 09:59
-
Истинска катастрофа сполетя производството на череши в Кюстендилско
От няколко дни собственици на черешови масиви започнаха да изкореняват дървета
19.09 | 09:30