Искат забрана на трансмазнините 09.02 | 15:59
Сдружение предлага със специален знак да бъдат обозначени храните, които не ги съдържат

Сдружението "Зелени инициативи" ще настоява за поредица от мерки пред компетентните органи, които целят ограничаването и впоследствие забраната на употребата на трансмазнините в хранителната индустрия. Това се посочва в съобщение от организацията.
По аналогия с БДС за храните и с био-знака, от сдружението предлагат със специален знак да бъдат обозначени хранителните продукти, които не съдържат трансмазнини, както и да бъде въведена категоричната забрана на употребата на хидрогенираните масла в продуктите, обозначени за деца.
Естествените растителни масла, добити от царевица, рапица, соя, се нагряват и молекулният им състав се "дообогатява" с един атом водород. Така вече хидрогенирани маслата придобиват по-голяма твърдост и трайност. Този процес обаче променя първоначалната молекулна структура на маслата и те стават вредни за здравето, защото се отлагат по кръвоносните съдове и не се разграждат от организма, посочват от сдружението.
И отбелязват, че трансмазнините са в основата на маргарина, палмовото масло и растителната сладкарска сметана. Това са продукти, които у нас масово се използват за производството на бисквити, вафли и други тестени изделия.
Водещи
-
Започват дебатите за първия бюджет на България в евро
Икономист: Новият дълг е гарантиран
10.09 | 13:30
-
България и още две държави не са успели да вкарат гол в световните квалификации
Следващият двубой на България е срещу Турция на 11 октомври
10.09 | 13:15
-
България може да получи над 3 милиарда евро за отбрана
Финансовата подкрепа за България възлиза на точно 3 261 700 000 евро, което е над 2% от общия...
10.09 | 12:45
-
С високи изкупни цени, но ограничени количества започна гроздоберът в община Стралджа
Голяма част от лозовите масиви бяха засегнати от ниските пролетни температури и сланите,...
10.09 | 12:15
Най-четени
-
Защо Гришо не поздрави първия си братовчед за успеха?
На въпрос дали е получил поздравления от Гришо за успешното представяне, Василев отговори леко...
10.09 | 11:30
-
Депутатите ще гласуват за заместник-омбудсман
На 18 август омбудсманът Велислава Делчева внесе в парламента кандидатурата на Мария Филипова...
10.09 | 09:59