Колко пресни са пресните плодове и зеленчуци 22.01 | 12:13
Защо губят 50% от витамините, преди да стигнат до нас

Всеобщо схващане е, че за предпочитане са пресните плодове, защото съдържат повече витамини. Откакто обаче имаме хладилници и фризери, започнахме да ги консумираме във всякакви варианти. Каква е разликата между замразената и прясната храна?
Истината е, че много от плодовете и зеленчуците, които намираме в магазините, са били набрани много преди да станат напълно готови за консумиране. Причината за това е, че така не се нараняват по време на транспортирането им.
От момента на откъсването им до стигането до крайния потребител в някои случаи се изминават много километри по въздух, вода или суша. И точно през този дълъг период уж свежата храна изгубва до 50% от ценните си хранителни вещества.
Как стоят нещата със замразената храна, разберете от колегите в Kulinar.bg. Там ще имате възможност да видите и едно интересно видео.
Водещи
-
Съветниците от ГЕРБ-СДС пуснаха сигнал до прокуратурата за завода за боклук на София
Директорът на предприятието Николай Савов обяви, че не се притеснява
08.04 | 16:45
-
Хампарцумян за митагта на Тръмп: Резултатите са катастрофални!
Той прогнозира инфлационни процеси
08.04 | 16:15
-
Сарафов напомни на Киселова с писмо, че иска 6 депутатски имунитета
И.ф. главен прокурор очаква Народното събрание да предостави на прокуратурата информация за...
08.04 | 16:00
Най-четени
-
Яйца и българско агнешко - колко ще ни струва великденската трапеза
Провокиран да коментира новините от Гърция, Иванов изтъкна, че не можем да уеднаквяваме...
08.04 | 10:45
-
Симеон Дянков: България може да спечели от търговската война
Бъдещето на българската икономика
08.04 | 11:15
-
Атанасов: Ще има основание за вот на недоверие, правителството още не е показало защо трябва да го искаме
Той беше категоричен, че върху случая има политически чадър. „Очевидно е, че е от...
08.04 | 09:29
-
Древно поверие: Слънцето и Луната се срещат днес
Последна седмица преди Страстната седмица
08.04 | 09:15