Магазини и заведения до училище - удобство или не? 15.06 | 15:46

Ново проучване изследва влиянието на местата, на които са разположени магазините за хранителни стоки върху теглото

Хората обикновено се тревожат за това кой са им съседи, особено когато става въпрос за техните деца.

Може би, същото се отнася и за храна - ако богатата на мазнини храна е наблизо, хората ще я консумират и съответно – ще увеличават теглото си?

За това проучване, направено през юли-август 2011 г., изследва влиянието на местата, на които са разположени магазините за хранителни стоки. Изследователите смятат, че в близост до училище, съществува риск за учениците от наднормено тегло, както и за студентите, които хапват в заведенията за бързо хранене до университета им.

Следователите от Университета на Южен Мейн анкетирали 552 студенти от 11 висши училища, за да определят височината, теглото и калориите им. Резултатите от проучването, цитирано от medicalxpress, показват, че половината от учениците консумират сода най-малко веднъж седмично, а малко над 10% го правят ежедневно.

Освен това, близо две трети от тях са хапвали бургер и пържени картофи в ресторант за бързо хранене през предходния месец, докато повече от половината са яли пица през този период.

От 552-ма анкетирани, една четвърт от учениците са с наднормено тегло (12.7%) или риск за наднормено тегло (12.5%), докато 73% са били с нормално тегло и 1,8% - с поднормено тегло.

Изненадващо, това проучване не открило връзка между наднорменото тегло на учениците и наличието на магазини с нездравословни храни в близост до училището.

Д-р Дейвид Е. Харис, професор в Университета на Южна Мейн, казва, че "употребата на подсладени напитки и храненето в заведения за бързо хранене сред гимназисти в областта е висока. Половината консумират газирани напитки всяка седмично, а над две трети обядват в заведения за бързо хранене ежемесечно. Те имат достъп до тези хранителни продукти на безброй различни места. Въпреки това, близостта на магазини те или заведенията до училищата не предсказва връзка с наднормено тегло за учениците."

Това проучване подкрепя значението на индивидуалните фактори, които влияят върху теглото на учениците. Изследователите подчертават, че все пак, "докато нездравословните храни не се намалят като цяло, няма да е учудващо, че присъствието на магазините за хранителни стоки или заведения за бързо хранене в близост до училищата ще имат, макар и слабо, влияние върху теглото на учените и ще съществува риск за затлъстяване при младежите."