Опасностите, които крие ябълката за зъбите 11.10 | 07:09
Една ябълка на ден държи доктора далеч от мен - дали?

Една ябълка на ден държи доктора далеч от мен. Тази така позната сентенция обаче ще се окаже безполезна. Ново изследване твърди тъкмо обратното – а именно, че яденето на ябълки може да бъде и вредно, но за зъбите ни.
Според учените, провели изследването, ябълките се оказват до четири пъти по-вредни за зъбите от газираните напитки. В списъка с вредните за зъбите продукти влизат и виното, и бирата, за сметка на лука и грейпфрута, които се консумират обаче по-рядко.
"Причината е не само в това, което ядем, а как го ядем", смята професор Дейвид Бартлет, ръководител на изследването и експерт по протезиране в Стоматологичния институт на Кралския колеж в Лондон.
Добре е лекарите да съветват пациентите си да ядат ябълки, но бавно, защото високите нива на киселинност могат да увредят зъбите. За сметка на това пък напитките, които е известно, че са виновни за ерозията на зъбите, като например кока колата, се оказват по-малко вредни, в сравнение с ябълката, показва още проучването, цитиран от в. Daily mail.
В изследването са участвали повече от 1000 мъже и жени, на възраст от 18 до 30 г. Учените са търсили връзката между храните, които хората консумират и износването на зъбите в някои определени места в устата.
Изследователите искали да открият дали има връзка между увреждането на повърхността на емайла на зъбите и дентина - основната подкрепяща структурата на зъба под емайла, с храненето на човек.
Учените установили, че при хората, които обичат да похапват ябълки, съществува 3,7 пъти по-голяма вероятност да увредят зъба си, в сравнение с газираните напитки, които не оказали допълнителен риск.
Плодовият сок също увеличава вероятността от увреждане на емайла около горната част на зъбите, докато бирата, която е кисела, повишава шансовете за щети на дентина трикратно.
Специалистите съветват да се яде ябълка с мляко или парче сирене, тъй като и двете съдържат калций, който неутрализира киселината. Пиенет на вода, веднага след ядене на една ябълка, също ще помогне, като ще отмие вредни ефекти.
"Пиенето на плодови сокове и шейкове със сламка е начин да се защитят зъбите, съветва специалистът д-р Гленс Джоунс. "Миенето на зъбите преди ядене на кисели храни също може да помогне, защото ще осигури бариера между храната и зъбите."
Водещи
-
18 години затвор за убиеца на психолога Иван Владимиров-Нав
Изстрелът е произведен с дясната ръка, а пистолетът е бил на сантиметри от главата
07.05 | 20:40
-
Всяка пета медсестра е в пенсионна възраст
Дефицитът на такива кадри е световен проблем, но у нас той е още по-остър
07.05 | 20:20
-
Вижте какво решава правителството утре
Министерският съвет ще проведе заседание от 10 ч.
07.05 | 20:00
Най-четени
-
Сачева за пенсионната система: Нашата цел не е да правим революции, а подобрения
Пътната карта за пенсионната система трябва да има надпартиен консенсус и трябва да бъде...
07.05 | 19:00
-
След кратко примирие преди Великден: Битката за БОК продължава с пълна сила
Весела Лечева с 4 искания към Стефка Костадинова
07.05 | 16:45
-
Нефтопродукти с неустановен състав и произход пак изплуваха по плажове в Поморие
Кметът на Поморие отказва да коментира, бил зает
07.05 | 14:30