Сензационно откритие за сьомгата 11.06 | 14:46

Изключително важно за изхранването на населението

От iNews.bg

Учени направиха сензационно откритие за сьомгата, която всички трябва да консумираме, но не винаги имаме възможност. 

Екипът, работил по откритието, установи кои гени могат да помогнат за предпазването на рибите от различни бактерии и вируси. Учените от Канада, Чили, Норвегия, където за тези страни качеството на сьомгата и завоюването на по-добри пазарни позиции е от съществено значение.

Подобни експерименти са особено важни за изхранването на нарастващото с големи темпове население на Земята.

Учените са на мнение, че това ще помогне за усъвършенстване на отглеждането на сьомгата, и всички риби от нейното семейство Пъстървови.

Какво още трябва да знаете за новото откритие може да прочетете в Kulinar.bg

сьомга откритие

Още по темата

Водещи

Всичко от днес (55)

Най-четени