Яжте сирене - за здрави зъби 07.06 | 17:05
То неутрализира киселинността в устната кухина
Редовното консумиране на сирене предпазва от кариеси, тъй като неутрализира киселинността в устната кухина, установи американско проучване, цитирано от в. Daily Mail.
Когато този млечен продукт попадне в устатата ни, той прави средата й по-алкална. А това може да поддържа зъбите ни здрави.
Колкото е по-киселинна средата в устната кухина, толкова зъбите са по-застрашени от киселинна плака и от процесите на загниване.
Проучването било проведено от екипа на д-р Випул Ядав от Академията по обща стоматология на САЩ и обхванало 68 деца на възраст между 12 и 15 години. Те били разпределени в три групи. Първата група консумирала всеки ден порция сирене, втората - кисело мляко без захар, а третата - чаша мляко.
След това децата си правели промивки на устата. Били измерени Ph показателите и зъбната плака преди тестовете, и 10, 20 и 30 минути след тях. При групите, консумирали кисело мляко и прясно мляко, не били констатирани промени в нивата на Ph при никой от споменатите интервали.
Но при децата, консумирали сирене, се наблюдавал рязък скок в този показател при всяко измерване. Според екипа този продукт спомага за образуването на повече слюнка в устата, която снижава общата киселинност на средата й, допълва БТА.
Освен това, сиренето образува предпазен слой около емайла, който го предпазва от киселинното въздействие.
Водещи
-
Цска размаза Левски с 3:1
Това е най-добрия мач, които двата отбора изиграха в последните години, защото предложиха...
27.04 | 18:33
-
"Възраждане" с 5 послания за парламентарните избори, сред тях - 2 референдума
Костадин Костадинов обясни, че основната цел на партията е да бъде първа политическа сила във...
27.04 | 18:00
-
ПП-ДБ готови да преговарят с ГЕРБ за общо управление, но без ДПС
Същевременно ген. Атанас Атанасов предупреди, че се подготвя връщане на "Борисовата държава"
27.04 | 17:20
Най-четени
-
Деси Цонева и цялото й семейство болни от коклюш
Преди това пък хубавицата пипнала ковид на Малдивите
27.04 | 13:20
-
Внимавайте с тези плодове - пречат на отслабването!
27.04 | 15:00