Чистата и здравословна храна трябва да е достъпна, настояват еколози 23.08 | 10:25

В САЩ много хора няма откъде да си купят пресни плодове и зеленчуци

От iNews.bg

Много американци няма откъде да си купят пресни плодове и зеленчуци и това ги кара да прибягват до нездравословната и бързо приготвяща се храна, вместо домашните гозби.

По тази причина и от екологичното движение Slow Food ще се опитат да привлекат вниманието на властите към този проблем.

Еколозите готвят кампанията $5 Challenge, която да покаже, че не е допустимо американци да живеят в места, където "можеш да си купиш плодова близалка, но не и пресни плодове", заявяват от организацията.

Кулминацията на кампанията ще бъде в средата на септември. Тогава еколозите ще проведат образователни събития в цялата страна, по време на които ще разкажат за чистите, здравословни и екологични храни, които струват по-малко от пет долара на порция.

Хората ще бъдат приканени да готвят заедно с представителите на Slow Food и така да се уверят, че това не е толкова по-трудно от приготвянето на бързите закуски.