Как се отглеждат домати гиганти? 29.05 | 12:00
Учените са открили ген, който отговаря за порастването на големи плодове
Учените са открили в растенията ген, който отговаря за порастването на големи плодове, и са намерили начин да засилят неговото действие. Благодарение на това ще може да се отглеждат големи плодове и зеленчуци, което на свой ред може да помогне да се реши проблемът с глада на планетата.
Изследването принадлежи на генетиците от лабораторията на Колд Спринг Харбър (Ню Йорк, САЩ) в сътрудничество с техни колеги от Китай и Япония. Резултатите са публикувани в Nature Genetics, пише Мегавселена.
За начало послужил исторически факт – в родината на доматите, Южна Америка, през XV—XVI век индианците са умеели да отглеждат техни културни форми, така че първите домати, попаднали в Европа, вече съществено са се отличавали от дребните диви видове.
Учените разгледали генетичните механизми на доматите от сорта биволско сърце. Известно е, че растежът и размерът на плодовете на много растения, включително кореноплодни, пряко зависи от процесите, протичащи във разклоняващата се горна част на стъблата. Тук се локализира тъкан, наречена меристема и състояща се от нещо като стволови клетки.
Когато се делят активно, меристемите се превръщат в клетки на други тъкани, включително и в плодници – тези части от цветовете, които нарастват и образуват плод. И ако при обикновения домат във всяко цветче има по два плодника, то при биволското сърце те може да са по осем и повече.
Изучавайки този процес, учените открили връзка между размерите на плодовете и баланса на два гена – WUSCHEL и CLAVATA3. Първият от тях стимулира производството на стволовите клетки, докато вторият потиска това производство. Специалистите стигнали до извода, че преди сто години CLAVATA3 се е видоизменил, "закрепвайки" размерите на плодовете на доматите на определено ниво.
Следващите изследвания показали, че в основата на работата на гена CLAVATA3 лежи верига от три молекули захар (арабиноза). И ако се отстрани една молекула от нея, генът престава да се справя с блокирането на усиленото производство на стволови клетки, което води до образуването на големи плодове.
Подобен механизъм на растеж на клетките меристеми е характерен за повечето растения, включително и годните за храна. Биолозите са на мнение, че откритието им ще позволи значително да се увеличи производителността в селскостопанския отрасъл.
Водещи
-
Срокът родителите да подадат кандидатурите за прием на децата си в общинските самостоятелни детски ясли изтича
Новите места са в 14 различни района на София, включително в районите с най-голям недостиг -...
09.05 | 12:30
-
Около 200 000 двойки в България се сблъскват с репродуктивни проблеми
. Това е огромна цифра, която е изключително стряскаща
09.05 | 12:15
-
Макрон увери в интервю в сряда по повод отношението си към актьора Жерар Депардийо
В края на декември, преди срещу актьора да бе образувано дело, Макрон защити Жерар Депардийо,...
09.05 | 11:59
-
Валери Григоров с голямо решение след "Денсинг старс" 2
Дорина добави, че наистина репетициите са били дълги и са прекарвали повече време заедно,...
09.05 | 11:45
Най-четени
-
Честваме Деня на Европа
Това е не само паметен ден, но и ден, в който да помислим за нашето общо бъдеще, обясняват от...
09.05 | 09:00
-
Председателят на ДПС Делян Пеевски отправи поздрав по случай 9 май
"Днес, в Деня на Европа, честваме споделените ни ценности - демокрация, свобода, равенство....
09.05 | 10:30
-
Тошко Йорданов с още скандални подробности за Бойко Рашков
Той си е празнувал рождения ден в министерството, там не е мястото, заяви депутатът на Слави...
09.05 | 10:45