В коя балканска страна манджите са най-вкусни 06.02 | 15:20
Местните кухни са изключително разнообразни
Доста ще е смело да определим географски къде са най-вкусните ястия. Все пак като типични балканци няма как да не признаем афинитета си към разнообразните вкусове по нашите земи.
Балканите смело могат да се похвалят с една от най-шарените и вкусни кухни. И това най-силно го усещаме при по продължителни пътувания по други краища на света. Но трябва да отбележим, че народите на нашия полуостров често спорят за авторството и произхода на голяма част от рецептите, както и на продуктите.
В Албания например откриваме интересна смесица от средиземноморски, турски, гръцки и италиански влияния. Широко се използват средиземноморските подправки, зехтина и маслото. Подобно е и положението в Босна и Херцеговина, където също виждаме любипитен микс между западни и източни влияния. Известна е с употребата на много подправки, но в умерени количества.
На какво залага кухнята в България, Гърция и Косово, разгледайте подробно на страницата Kulinar.bg.
Водещи
-
Светият Синод се обърна към народа с пасхално послание
04.05 | 18:00
-
Великденски поверия, които е по-добре да знаете
Някои от тях са популярни, но други ще ви учудят
04.05 | 17:40
-
Симеон II положи останките на сина си Кардам в царската крипта във Врана
Кардам Търновски почина на 7 април 2015 г., след седем години в будна кома, причинена при...
04.05 | 17:20
-
Италианска министърка точила държавни средства за частните си фирми
Даниела Сантанче е разследвана за измама по време на коронавирусната пандемия
04.05 | 17:00
Най-четени
-
Променя се движението в центъра на столицата
То е във връзка с честване на Възкресение Христово на 05.05.2024 г. на пл. „Св. Александър...
04.05 | 09:30
-
Хладно, облачно и дъждовно, на места с гръмотевици
Обявени са жълт и оранжев кодове за опасно време, ето къде
04.05 | 09:15
-
Благодатният огън се спусна над Божи гроб
Светият пламък е измолен от Йерусалимският патриарх Теофил III
04.05 | 16:40