Ето ползата от ГМО доматите 06.11 | 15:42
Нов вид генномодифицирани домати щадят сърцето

Екип от американски учени е създал нов сорт генномодифицирани домати, които намаляват мастните отлагания, водещи до запушване на артериите. В този смисъл те могат да се превърнат в един от ключовете към здраво сърце, пише в Daily Express, цитиран от БТА.
С помощта на генното инженерство доматите са видоизменени така, че да произвеждат пептида 6F, който имитира функциите на ApoA-1 - основния протеин в липопротеина с висока плътност, известен като "добър" холестерол.
За целите на изследването учените от Калифорнийския университет са хранили мишки с лиофилизирани смлени домати. Впоследствие при гризачите са наблюдавани по-малко възпаления, повишена активност на ензима с антиоксидантни свойства параоксоназа, чиято дейност е свързана с понижения риск от сърдечносъдови заболявания, повишени нива на "добрия" холестерол, понижени нива на киселина, ускоряваща образуването на плаки, и по-малко атеросклеротични отлагания.
"Открихме нов и практичен начин за производството на пептид, който имитира функциите на основния протеин в "добрия" холестерол, но е в пъти по-ефикасен от него и може да бъде набавен чрез консумацията на домати", обяснява ръководителят на изследователския екип д-р Алън Фогелман.
Водещи
-
Нe Бойко Борисов, а Делян Пеевски вече е централната фигура в българския политически живот
Искането на Пеевски за закриване на Антикорупционната комисия е доста фалшива театралност,...
26.07 | 18:00
-
Страховете на хората, свързани с еврото, може да повлияят на инфлацията
Това заяви експертът по социална политика и бивш вицепремиер Ивайло Калфин
26.07 | 17:00
Най-четени
-
Борисов отсече: Трябва да пазим КПК, ако я закрият, губим 5 млрд. лева
ПП-ДБ ми пришиват като брошка Комисията за противодействие на корупцията, която те създадоха,...
26.07 | 16:00
-
Мяу! ТОЙ пак е в Шумен!
Получен е нов сигнал, че хищникът е забелязан до шуменския квартал "Мътница" в петък
26.07 | 10:20
-
Кузман Илиев за приемането на еврото: Дебат в България е практически не се състоя
Едва ли не тези, които са фенове на еврото, те са европейците, модерните, а другите, които не...
26.07 | 12:00
-
Асен Василев: Обща президентска кандидатура с ГЕРБ е изключена
Ако някой тръгне към ГЕРБ - да не разчита на нас, се казва още в поста на ПП
26.07 | 11:20