Ето ползата от ГМО доматите 06.11 | 15:42
Нов вид генномодифицирани домати щадят сърцето

Екип от американски учени е създал нов сорт генномодифицирани домати, които намаляват мастните отлагания, водещи до запушване на артериите. В този смисъл те могат да се превърнат в един от ключовете към здраво сърце, пише в Daily Express, цитиран от БТА.
С помощта на генното инженерство доматите са видоизменени така, че да произвеждат пептида 6F, който имитира функциите на ApoA-1 - основния протеин в липопротеина с висока плътност, известен като "добър" холестерол.
За целите на изследването учените от Калифорнийския университет са хранили мишки с лиофилизирани смлени домати. Впоследствие при гризачите са наблюдавани по-малко възпаления, повишена активност на ензима с антиоксидантни свойства параоксоназа, чиято дейност е свързана с понижения риск от сърдечносъдови заболявания, повишени нива на "добрия" холестерол, понижени нива на киселина, ускоряваща образуването на плаки, и по-малко атеросклеротични отлагания.
"Открихме нов и практичен начин за производството на пептид, който имитира функциите на основния протеин в "добрия" холестерол, но е в пъти по-ефикасен от него и може да бъде набавен чрез консумацията на домати", обяснява ръководителят на изследователския екип д-р Алън Фогелман.
Водещи
-
Официална информация за смъртта на Тодор Славков 2
Районната прокуратура в Стара Загора е образувала досъдебно производство за изясняване на...
22.07 | 12:04
-
Ключови промени с банките в Гърция
Горната граница за таксите при банков превод ще бъде 50 евроцента за суми до 5 хиляди евро.
22.07 | 14:15
-
Пчелите изпитват по-голям стрес заради повишаването на температурите, сочи проучване
Специалистите забелязаха, че летящите пчели, които събират нектар, избягват прегряване в...
22.07 | 14:00
-
България ще получи 22 милиарда евро от бюджета на Европейския съюз за периода 2028-2034 година
Реформите, които България трябва да изпълни, ще се определят от българското правителство и ще...
22.07 | 13:30
Най-четени
-
Внезапно почина Тодор Славков
Внукът на Тодор Живков се отиде на датата, на която и майка му Людмила, и вуйчо му Владимир
21.07 | 23:58
-
Алгафари отсече: Пеевски и Ново начало имат огромна политическа тежест
Тези, които "ревяха - като Бабикян и адвокат Николайчо Хаджигенов, се оказаха много малки, за...
22.07 | 11:15
-
Овладян е пожарът в костинбродското село Безден
Все още не е локализиран, продължаваме да работим, посочи той
22.07 | 10:15