Захарта леко поскъпва; брашно, олио и яйца - без промяна 17.06 | 14:29

През последната седмица (08.06.-15.06.11) средните цени на едро на брашно тип "500” по области са близки до нивото от предходната седмица - 98 стотинки на килограм, показва статистиката на Министерството на земеделието и храните. За поредна седмица отчетените най-ниски и най-високи стойности са във Враца и София, съответно 0,84 лв./кг и 1,15 лв./кг.

Цените на брашното в големите търговски вериги са в границите от 1,07 лв./кг (Разград, Русе и Силистра) до 1,25 лв./кг (Благоевград и Кюстендил).

И в другите търговски обекти, предимно по-малките магазини, липсва движение на цените на брашното. Предлагането е в ценовия диапазон от 1,13 лв./кг (Русе) до 1,30 лв./кг (Благоевград, Враца и Кюстендил).

При яйцата – размер M увеличение на цените на едро се наблюдава единствено във Варна (с 0,01 лв./бр.). Там се отчита най-високата цена от 0,20 лв./бр., а най-ниската е регистрирана в Силистра (0,12 лв./бр.). Средната цена на едно яйце на едро е 14 стотинки.

През настоящата седмица Шумен вече не е областта с най-ниска цена на дребно в големите търговски вериги на яйца (размер M и L), поддържана в продължение на повече от месец. Най-евтино яйцата сега се търгуват в Пловдив (15 стотинки), а най-скъпо в Разград (28 стотинки).

В големите търговски вериги цените на дребно на яйца, размер М, са в границите от 0,15 до 0,28 лв./бр, а средната цена е 20 стотинки на яйце.

В другите търговски обекти цените на яйцата (размер M) варират от 0,15 лв./бр. до 0,22 лв./бр. Средната цена е 19 стотинки.

И през тази седмица (08.06-15.06.11) се наблюдава минимален спад (с 0,02 лв./литър) в средната за страната цена на едро на рафинирано слънчогледово олио - 2,67 лева на литър.

Цените на едро по области, за трета поредна седмица, варират в диапазона от 2,55 лв./литър (Ловеч, Разград, Стара Загора) до 2,85 лв./литър (Добрич).

Средната цена на дребно на търговски вериги остава същата както и през предходния едноседмичен период - 3,04 лв./литър. Цените на олиото в големите магазини варират от 2,75 лв./литър (в Добрич и София) до 3,42 лв./ литър (Варна).

Средната цена на дребно за другите търговски обекти отбелязва спад от 0,03 лв./литър спрямо предходната седмица - 3,14 лв./литър.

При захарта средната за страната цена на едро остава непроменена през тази седмица спрямо предходната - 2,17 лв./кг. Това е факт въпреки отчетените ценови изменения при търговията със захар в преобладаващата част от областите. Цената се движи в диапазон от 2,00 лв./кг (Плевен) до 2,32 лв./кг (Враца).

Не така обаче стоят нещата при цената на дребно. През последната седмица, при предлагането на захар в големите търговски обекти, е налице известно покачване на средната цена на дребно за страната. По области захарта се търгува от 2,17 лв./кг до 2,57 лв./кг, съответно в Пазарджик и Варна.

В другите търговски обекти захарта продължава да се търгува на дребно в ценовите граници от 2,23 лв./кг до 2,50 лв./кг, като най-ниските стойности остават в област Пазарджик, а най-високи - в областите Велико Търново, Ловеч, Плевен и Шумен.

За пръв, откакто се води статистика, цената на дребно е по-ниска в малките магазини, отколкото в големите вериги.

В по-голямата част от областните центрове цената на едро на замразеното пилешко месо през последната седмица до 15 юни бележи увеличение или запазва равнището си от предходния период. Средно за страната замразеното пиле на едро струва 3,77 лева на килограм.

В сравнение с миналата седмица, големите търговски вериги в почти цялата страна запазват ценовите нива на замразените пилета от предходния период – средно 4,31 лева за килограм. Спад на средната цена е отчетен в пет от областите, по-съществен в Шумен (8,6%). Само в Добрич и Благоевград замразените пилета поскъпват, съответно с 9,5% и 6,5%.

При по-малките магазини цената е 4,29 лева за килограм. В пет областни центрове се регистрира известно намаление, най-съществено във Враца (8,2%).

Цените на прясното охладено пилешко месо в големите търговски обекти остават на нивата от предходния наблюдаван период - 4,91 лева за килограм. В по-малките магазини има поевтинява - средната цена е 5,04 лева на килограм. Средната цена на едро остава 4,35 лева на килограм.

През периода 8-15 юни в почти цялата страна цената на едро на агнешкото месо (цяло агне) остава без промяна – 12,03 лева на килограма. Ценовите равнища на едро на цяло агне по области са в диапазона от 8,25 до 14,27 лв./кг кланично тегло.

Цените на дребно на цяло агне през седмицата, както в големите търговски вериги, така и в другите търговски обекти запазват нивата си от предходния период – 12,76 лева на килограм и 12,95 лева на килограм съответно.

Най-евтино цялото агне се предлага в големите търговски вериги във Велико Търново, Габрово, Ловеч и Плевен - 11,99 лв./кг, а най-скъпо в Пазарджик - 14,90 лв./кг.

В по-малките магазини цените на дребно на цяло агне се движат на нива от 11,50 лв./кг (Кърджали) до 13,60 лв./кг (Пазарджик).

Средната цена на агнешкия бут на едро е 12,95 лева за килограм на едро, 13,31 лева на килограма на дребно в търговските вериги и 13,60 лева на дребно в по-малките магазини.

Средната цена на агнешката плешка е 11,44 лева на килограм на едро, 12,81 лева на килограм на дребно във веригите и 12,88 лева на килограм на дребно в по-малките магазини.