Масово пълнят пилешкото с вода у нас 31.05 | 09:40

Инжектираните месо е по-опасно дори от нашумелите Ешерихия коли по краставиците

Българските производители масово инжектират вода в пилешкото месо. От 14 изследвани проби на големи птицевъди, осем са с наднормено съдържание на вода. Това заяви за интервю пред Би Ти Ви земеделският министър Мирослав Найденов.

Това е голям проблем и масова практика. Фирмите ще бъдат санкционирани, а при следващо нарушение – ще бъдат затваряни, закани се Найденов.

Той подчерта, че пилешкото месо е храната на масовия потребител. Инжектирането на тези разтворените във вода соли е по-опасно от бактериите Ешерихия коли по краставиците в ЕС.

Преди време искахме да изследваме месото за наличие на антибиотици, но изненадващо, беше изтекла информация и пробите бяха чисти, разказа още министърът на земеделието.

В телевизионното студио Найденов потвърди информацията, че последния внос на испански краставици е осъществен през месец март и тогава няма внос.

Направени са доста проби, лабораториите работят дори през почивните дни. Няма Ешерихия коли у нас, бе категоричен министърът.