Производството на сирене с растителни мазнини у нас се увеличава 28.12 | 10:45
За първите 10 месеца на тази година предприятията са произвели 11 166 тона имитиращ продукт, докато за същия период на миналата година са произведени 10 982 тона

Производството на сирене с растителни мазнини у нас се увеличава, показват данните на Министерството на земеделието. За първите 10 месеца на тази година предприятията са произвели 11 166 тона имитиращ продукт, докато за същия период на миналата година са произведени 10 982 тона.
Най-голямо е производството през август, септември и октомври, като на месец надхвърля 1200 тона.
В същото време мандрите изкарват все по-малко истинско сирене от краве мляко. От началото на годината до октомври са произведени близо 63 000 тона, докато за същия период на 2021 г. – 67 643 тона.
Най-много краве сирене е произведено през май тази година – над 7000 тона, но следващите месеци количеството намалява.
Спад е отчетен и при добитото прясно мляко. Общо в страната са добити над 577 млн. литра, като 542 млн. литра е кравето мляко. От май насам обаче месечните количества намаляват, показват данните на земеделското министерство.
Увеличава се производството на краве мляко за пиене с добавки, а това на заквасени млека намалява. По-малко масло излиза от мандрите, като за 10 месеца са произведени малко над 1000 тона.
Водещи
-
ВКС: Георги Семерджиев вече е в затвора за 20 години 3
Семерджиев беше признат за виновен за причиняване смъртта на Христина и Хариет при катастрофа...
02.06 | 14:59
-
Гърция вече се пълни с български туристи и за целия летен сезон очакваме невиждан ръст от 40% спрямо миналата година
Най-търсена си остава Северна Гърция с районите на Халкидики и Кавала. До тях се пътува много...
02.06 | 14:45
-
Допълнителен градски транспорт в София за Задушница
На 07.06.2025 г. Столичната община организира допълнителен градски транспорт по повод...
02.06 | 14:30
-
Социалните неравенства у нас остават тревожно високи
Намаляват разликите в тоталния коефициент на раждаемост между етническите българи и турците и...
02.06 | 14:15
Най-четени
-
София Прайд 2025 идва по нов начин
Събитието ще се проведе в центъра на София - на пл. „Княз Александър I“, на 14 юни.
02.06 | 12:15
-
Зеленски пристигна във Вилнюс за среща на върха с лидери на НАТО
Срещата на върха събира „Букурещката деветка“ – членовете на алианса в Източна и Централна...
02.06 | 12:45
-
Новата система проверява данните за лечението в рамките на секунди
Готовност на системите
02.06 | 10:45
-
Депресията: Ранен предупредителен знак за деменция
Резултатите им показаха, че депресията на всеки етап е свързана с повишен риск от деменция.
02.06 | 11:30