Без мед, конфитюр и мармалад в детските грдини 13.08 | 19:00
Децата до 1-годишна възраст няма да могат да ги консумират
Не се допуска предлагане на мед, конфитюр и мармалад при деца до 1-годишна възраст в детските градини и детските кухни. Това предвиждат промени в Наредба № 2 за здравословно хранене на децата на възраст от 0 до 3 години в детските заведения и детските кухни, качена за обществено обсъждане от Министерство на здравеопазването, предаде pariteni.bg.
Когато в менюто са включени конфитюр и мармалад за децата над 1-годишна възраст се предлага "мармалад от плодове" и "конфитюр екстра качество", пише още в промените.
Прясното и киселото мляко (краве и козе прясно мляко и краве, козе и/или смес между тях кисело мляко) пък трябва да са със съдържание на мазнини над 3%. Не се допуска предлагане на прясно, кисело мляко и млечни продукти с изкуствени подсладители, оцветители, консерванти и ароматизанти, и имитиращи продукти, съдържащи в състава си мляко.
В наредбата се посочва, че в кухните за деца трябва да се използва с приоритет мляно телешко месо, а в смес от телешко и свинско месо телешкото месо да е най-малко 60%.
За да се осигури оптимално количество витамини и минерали, в съответствие с промяната във физиологичните норми, се включват вече и "напитки от пасирани плодове и/или зеленчуци (смути), поотделно и в смес с прясно/кисело мляко и др., при деца над 1-годишна възраст.
При разписване на групите храни, които се използват при приготвяне на ястията на децата от 0 до 3 години се добавя още една група храни, а именно добавени мазнини – растителни масла и/или млечно масло. Основните групи храни, използвани във всички препоръки за здравословно хранене, са шест, сред които е и групата на мазнините.
Консумацията на захар и сол е променена отново с цел отразяване на промените, наложени с влизането в сила на наредбата за физиологичните норми на хранене на населението.
Към продуктите, подходящи за храненето на деца, са добавени също нектари без добавена захар и изкуствени подсладители, предвид тяхната приложимост, като продукт несъдържащ захар.
Водещи
-
Доживотен затвор за убиеца, наръгал майка си 67 пъти
Георги Генджов ще гние зад решетките при първоначален „строг“ режим
19.09 | 19:00
-
Деветокласниците ще се явят на тест по природни науки на 14 и 15 октомври
МОН осигури над 9,5 млн. безплатни учебници, помагала и познавателни книжки в училищата и...
19.09 | 19:00
-
Нешка с разтърсващи думи за Ноле, Онзи диджей и балканците
Балканите ще заживеят заедно, убедена съм в това, когато се родят повече последователи на...
19.09 | 18:45
-
Антон Славчев остава председател на Антикорупционната комисия
От 196 народни представители „за” гласуваха 95, „против” бяха 91, а 8 се въздържаха
19.09 | 18:30
Най-четени
-
Парламентът прекрати пълномощията на Екатерина Захариева
За освобождаването ѝ гласуваха 184 депутати, петима бяха „против“ и трима се въздържаха.
19.09 | 09:45
-
"Възраждане": Б комплекс тресе РСМ!?
Костадинов показа една снимка, която я няма в македонските медии. На нея той попита дали има...
19.09 | 10:15
-
Борисов направи коментар по актуални теми
Явно с тези хора приятелски срещи, дори свързани с опера, не трябва да се правят
19.09 | 09:59
-
Децата ни масово не ядат плодове, зеленчуци и риба
Те предпочитат лесните въглехидрати, т.е тестени и мазни закуски, или чипсове, които са бъкани...
19.09 | 14:20