Южноафриканците забравят традиционните продукти 21.06 | 15:45
Страната е известен износител, но в магазините рядко се намират пресни плодове и зеленчуци
Южна Африка е позната като източник на пресни плодове и зеленчуци през зимните месеци в Европа или в останалите части по света. Отивайки в магазините обаче, южноафриканците купуват вносни стоки, а пресните плодове и зеленчуци често липсват.
Това разказват националните координатори за проекта "Хиляда градини в Африка" в Южна Африка. Инициативата е на екологичното движение Slow Food.
Традиционните храни и продукти на Южна Африка могат да бъдат намерени единствено в някои селски региони на страната. Повечето хора пазаруват от големите магазини и започват да се хранят с нездравословни храни.
В същото време, ако започнем да отглеждаме градини в общностите, хората ще имат достъп до пресни плодове, зеленчуци и зърнени храни, допълват ръководителите на проекта.
Южна Африка е една от страните в света, в които е разрешено отглеждането на генно модифицирана царевица, въпреки че подкрепата сред местното население е много малка.
Проектът "Хиляда градини на Африка" не е просто садене на растения, обясняват от Slow Food. Това представлява цяло движение, което цели опазването на традициите в селското стопанство. На този етап на континента са засадени 223 градини по това движение.
В отглеждането на растенията участват предимно младежи. Така те се запознават с практики, прилагани от техните предци. Позитивите за околната среда също са значителни – намаляват се парниковите газове при транспортирането на продукти, а отглеждането на традиционни култури е в полза на почвите и климата.
Водещи
-
АФП: Политическа криза може още да забави пълното присъединяване на България към Еврозоната
В неделя България и Румъния ще се присъединят частично към Шенген
28.03 | 20:00
-
Топ астролог: Краят на света няма да е тази пролет!
Най-вероятно в комбинация със затъмненията ще се отключи една глобална рецесия, прогнозира...
28.03 | 19:45
-
Приложение показва в коя аптека можем да намерим определено лекарство
Информацията се обработва от фармацевт и започва търсене на възможности за осигуряване на...
28.03 | 19:30
-
Томислав Дончев: Възможно е да разговаряме с ПП-ДБ отново след изборите
Подходът ще е много по-балансиран и партньорски, обясни зам.-председателят на ГЕРБ
28.03 | 19:10
Най-четени
-
Ваканционна вила на Карибите и... Какво взема Цеци Красимирова след развода с мултимилионера
Оказва се, че двамата не са подписвали предбрачно споразумение, което да защити несметното...
28.03 | 16:47
-
Радев ще връчи третия мандат за съставяне на правителство днес
ДПС, БСП и "Има такъв народ" бяха категорични, че биха върнали мандата, ако го получат....
28.03 | 08:13
-
ИТН получи и върна празна папката с мандата (ВИДЕО)
Това е най-правилното за България”, заяви Вълчев преди да върне обратно папката с мандата на...
28.03 | 11:15
-
Проф. Киров каза кой може да стане служебен премиер
Някои хора трябва да престанат да експериментират с Конституцията, защото се получават лоши...
28.03 | 13:00